Algas Crujientes {Estilo Chino}

Este plato de algas chinas es muy común en los restaurantes chinos en Inglaterra y el resto del Reino Unido. No las he visto en los menus de los restaurantes Sigue leyendo …

Atún Ahi Poke {Ensalada de Atún Crudo}

Hoy les traigo una receta que veo cada vez más en los menús de restaurantes que frecuento. Se trata de una ensalada de atún crudo, proveniente de Hawai, llamada poke Sigue leyendo …

Pollo con Salsa de Curry Verde Tailandés {Curry Verde con Pollo}

No me gusta utilizar la pasta de base para hacer curry verde ya hecha, envasada. Siempre prefiero cocinar todo con ingredientes frescos. Desafortunadamente, no había encontrado una receta fácil y Sigue leyendo …

Arroz de Coliflor {con verduras salteadas}

Hay muchos platos que me encantan pero nos los preparo con mucha frecuencia pues requieren ser servidos con arroz. Y la verdad es que prefiero no consumir tanto arroz (carbohidratos). Sigue leyendo …

Ensalada de col con salsa de maní {estilo Oriental}

Fragante , crujiente, un poco picante, dulce y deliciosamente fresca. Esta ensalada con un toque estilo oriental es uno de esos platos que satisfacían todos los sentidos: sabor, textura, olor y visualmente Sigue leyendo …