RECURSOS

Lista de recursos para comprar productos especializados y de muy buena calidad en Estados Unidos.

 

Carnes:
Carnes de animales alimentados con pasto. Muchas carnes naturales y poco procesados

http://www.grasslandbeef.com

 

Quesos:
Los mejores quesos éste lado del Atlántico

http://www.wholefoodsmarket.com

 

Huevos:
Mis favoritos huevos de gallinas criados en pastos

http://vitalfarms.com 

Si vives en Tampa, visita mi página Recursos en Tampa y busca South Tampa Farm.
Productos Gourmet:

Estas son las tiendas en línea de donde compro ingredientes especiales.

http://chefshop.com

http://www.olivenation.com
Nueces de Pacana:

Cada noviembre compro nueces pacanas nativas desde este rancho en Texas. Las congelo para utilizarlas durante todo el resto año. Me encantan en el yogur y tortas . Los nativos son mis favoritos, llenos de sabor sin amargura pero son mucho más pequeñas que las que encuentras en los supermercados.

http://rattlesnakeranchpecans.com
Especias:
Mi almacén favorita para las especias. Llegas muy frescas. Las uso e mis platos asiáticos e indios.

http://www.myspicesage.com

 

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